——从国家统计局5月份农业相关数据解读农产品价格走势
□ 本报记者 张晓霞/文

    正值小麦收割期，安徽省肥东县八斗中心粮库内的清粮机在高速运转，一旁载着粮食的手扶拖拉机排成长队。“今年小麦品质好，估计还能像去年一样，卖个好价格！”该县种粮大户小李开心地说，他那400亩土地收了近20万公斤小麦，比去年多了近5万公斤！
    记者从5月份国家统计局发布的农业相关数据发现，除了粮食价格平稳运行之外，豆粕、猪肉等农产品的价格出现波动，值得引起重视。
      夏粮丰收在即
 粮价较为平稳
当前，华北、黄淮海各小麦主产省相继开镰，全国小麦跨区机收工作由南到北梯次推进，“三夏”生产进入高潮。截至日前，全国已收获冬小麦19546万亩，超过播种面积50%，夏收小麦进度过半。据农业专家实地调查分析，如果后期不出现大范围干热风、倒伏等灾害，今年夏粮有望再获丰收。
    夏粮丰收在即，粮价也保持平稳运行态势。根据国家统计局近日发布的《CPI月度报告》，5月粮食价格上涨2.4%，影响居民消费价格总水平上涨约0.07个百分点。此外，1-5月份，粮食价格涨幅均保持在2.4%-2.9%之间，走势平稳。
    在去年夏粮大幅度增产的基础上，今年夏粮产量能够平稳增长，实属不易，这得益于多重利好因素的共同作用。首先是政策落实到位。中央高度重视粮食生产，持续释放重农抓粮的强烈信号，今年继续实行小麦最低收购价，财政安排15亿元小麦“一喷三防”补助资金，支持夏粮生产。其次是防灾、减灾工作有效。今年我国主产区的气温较往年同期偏高，极易发生病虫等气象灾害，各地因地制宜地推广了深松整地、播后镇压、浇越冬水等避灾关键技术，加强了病虫监测，适时开展喷防作业，在一定程度上遏制了病虫扩散蔓延。另外，今年粮食主产区的气象条件总体不错，麦收“八、十、三”场雨基本到位，有利于小麦生长发育和产量形成，特别是旱地麦长势明显好于往年，这些都为夏粮丰收打下了基础。
      豆粕价格振荡
 反转仍需时日
国家统计局5月下旬发布的《流通领域重要生产资料市场价格变动情况》显示，豆粕的价格为2667元/吨，比5月中旬下跌142.4元，跌幅5.1%。从今年3月初，豆粕价格便开始走低，但基本都保持在0.3%-2.1%的跌幅，5月下旬的跌幅首破5%。据有关专家分析，由于大豆压榨利润丰厚，短期内豆粕的价格仍有下行空间。另外，受养殖企业补库需求的影响，预计豆粕价格将于7月中下旬反弹，并于8月到达高峰。
    豆粕作为大豆提取豆油后的一种副产品，同样也是很重要的一种期货交易产品。而影响当前豆粕价格的因素也是复杂多变的。由于预期美国中西部天气良好，有利于大豆生长，加上全球供应充裕，南美大豆产量巨大，巴西、阿根廷大豆产量预估均被上调，大豆整体处于供应过剩阶段。同时，国内油厂压榨利润丰厚，大豆进口量大幅增加。海关总署预计5-7月进口大豆到港量将达到2350万吨，其中5月国内各港口进口大豆预报到港707万吨，远高于4月的进口量531万吨，也远高于往年同期。预计6月进口量将达到850万吨，接近去年底的历史最大月度进口量。
    目前，大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养，自去年中秋节前后生猪大量出栏后，由于养殖企业利润长期亏损，生猪及能繁母猪存栏持续下降。截至4月底，国内能繁母猪存栏量下降至4000万头以下。目前部分生猪养殖企业已经开始恢复盈利，企业补栏意愿有所增长，但存栏的恢复较为缓慢，距离饲用需求恢复仍需一段时间。因此，豆粕后市或以弱势振荡为主，但下行速度将会趋缓，反转仍需时间。
    生猪尚需补栏
    价格突破不易
    不同于一季度，记者注意到，5月份的CPI报告和生产资料的市场价格变动报告中，猪肉价格同比上涨5.3%；生猪价格14.5元/公斤，上涨1.4%。国家统计局城市司高级统计师余秋梅认为，5月份CPI变动的特点之一是猪肉价格恢复性上涨。前期猪肉价格低迷，饲料价格和人工成本上涨，部分养殖户减少生猪存栏，导致猪肉供应偏紧，环比价格上涨2.7%，影响CPI上涨0.08个百分点。
    一季度生猪量价齐跌，让人担忧“猪周期”现象是否会再度重演。3月份以来，猪价开始回温，过13元、破14元，让养猪人看到了猪市一片欣欣向荣的态势，以致3月底至5月初补栏空前的强大。但据监测，5月份猪价每周环比分别为0.73%、2.5%、2.2%和0.8%，可以看出5月以来猪价涨幅逐渐减缓。据分析，一是下游终端消费更加清淡，屠宰企业难以提价；二是上游生猪供应紧张，优质猪更是翘楚；三是5月份暴雨天气及南方强拆效应拉开南北猪价，南方快速上涨推动整体猪价，南北调运活跃后北方猪价有所上涨，涨幅较小。综上因素，猪价上涨基调不变，不过进入6月份淡季，猪价上涨放缓，供需博弈下价格实现大幅突破困难较大，养殖户应依据自身能力适当补栏。
    今年是全面深化改革的关键之年，也是“十二五”规划的收官之年。手中有粮，心中不慌。面对农业发展的平稳态势，继续重视粮食生产和粮食安全，打好粮食“保卫战”有着举足轻重的作用。此外，国家继续增加宏观调控和重农抓农的力度才是关键之举。各方面应进一步贯彻落实好中央各项支农惠农政策，大力加强农业基础建设，积极推广新品种、新技术，把握好粮油肉等农产品市场的调控力度，保持农产品价格的基本稳定，千方百计保护好农民的生产积极性，为经济社会平稳发展奠定坚实基础。