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让“黑黄金”重显价值_中国信息报
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更新时间:2016年07月11日 08:49:46

让“黑黄金”重显价值

——泾阳扶持传统茯砖茶产业发展
□ 本报通讯员 康勤国 韩晓迎\文

    自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。泾阳茯砖茶产生于宋,兴盛于明清,因其色泽褐黄、金花茂盛、汤清色红、品味醇厚等特点,以及消食减肥、解腻降脂、健脾养胃的神奇功效,被誉为古丝绸之路、茶马古道上的“黑黄金、神秘之茶、生命之茶”。近年来,陕西泾阳县抢抓“一带一路”建设这一历史机遇,坚持“传承历史文化,复兴茯茶产业”的思路,全力加快茯砖茶产业开发,倾力将其打造成为丝绸之路经济带上的特色产业。
    泾阳县坚持规划先行,成立泾阳茯砖茶发展服务中心,编制《泾阳茯砖茶产业发展规划》,对茯砖茶产业发展进行全新定位和规划布局。计划到2017年底,投资15亿元,建设茯茶产业园,预计产量突破3万吨。目前,茯茶产业园已拉开了建设帷幕。同时,联手西咸新区泾河新城,投资30亿元,建设占地1300余亩的茯茶文化优美小镇,现已对外开放,吸引了大批游客前来观赏品茗、游乐休闲。
    泾阳县深度挖掘茯茶文化,积极开展搜救、保护传统工艺工作,扶持茯砖茶世家恢复传统手工工艺加工生产,创作了以茯茶文化历史为题材的影视作品。同时,加强品牌保护,制定了《泾阳茯砖茶生产技术标准》,完成了地理标志产品、地方标准和地理标志集体商标3项保护工作。2011年,“泾阳茯砖茶制作技艺”被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录。
    在政策扶持上,泾阳县倾力支持茯砖茶企业发展。县财政每年列支1000万元专项资金,用于扶持泾阳茯砖茶产业发展。联合陕西商贸学校成立泾阳茯砖茶培训中心,开展茶艺师培训,已培训初级茶艺师400余人。支持企业扩大规模、建立原料基地、拓展销售渠道。鼓励社会资本投资茯砖茶生产,争创名优品牌,推进企业走现代化、规模化发展之路。短短几年时间,茯砖茶产业就呈现出了裂变式的发展态势。截至2015年底,泾阳茯砖茶加工和销售企业已达86家,从事茯砖茶产业的人员逾2000人;生产茯砖茶10360吨,产值达12.4亿元;建立传统营销网点1300多个,开设专卖店20个,产品畅销我国西北、东北、华北等地区,亦受到许多国际友人的高度赞誉。
    为了进一步增强茯砖茶品牌市场认知,泾阳县充分运用电视、报刊、网络、微博、微信等媒体和现代信息工具,加大宣传推介力度。2013年以来,先后组织企业参加了深圳、北京、西宁、西安、宝鸡、杨凌、兰州、敦煌等各类推介会及茶博会30余场。2014年9月至2015年10月,怡泽公司与哈萨克斯坦·东干协会联手举办了“泾阳茯砖茶·丝绸之路文化之旅”活动,取得圆满成功,2015年在意大利米兰世博会上获得“百年世博中国名茶金奖”,使泾阳茯砖茶在海内外的知名度迅速提升,得到社会各界的赞誉。泾阳县已被中国茶叶流通协会命名为“中国茯茶之源”。
    “丝路黑黄金,泾阳茯砖茶”。这一具有鲜明地域特色的产业,正在走上复兴之路。而泾阳茯砖茶这一历史文化瑰宝,在丝绸之路经济带上也会散发出愈加灿烂夺目的光彩!

 
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