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“老字号”蝶变“新商圈”_中国信息报
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更新时间:2016年08月25日 08:56:45

“老字号”蝶变“新商圈”

        ——开封市鼓楼特色文化商业区走笔
   □  本报记者 张晓霞\文    
 
 
    “开封哪里最热闹?”答案无疑是鼓楼特色文化商业区。多年来,这儿一直都是开封人气最高的逛街地点。当记者走访到这里时,车水马龙,人潮涌动,到处都是一片欣欣向荣的景象。以鼓楼为中心,辐射周边鼓楼街、寺后街、马道街、书店街四条商业街“一楼四街”的鼓楼特色文化商业区,外在古典,内在典雅,如今俨然已经成为了开封市一张靓丽的文化名片。
    古街换新颜
    开封是“宋文化”的发源地,迄今已有2755年的建城历史,是中国书画之乡、戏曲之乡、木板年画之乡、盘古艺术之乡和菊花之乡。开封的鼓楼区在历史上就是有名的商贸区,明清时代已形成。鼓楼街位于市区中部,明洪武年间建鼓楼于此,故命名为鼓楼街。作为开封市近年来着力打造的一批特色文化产业项目中的重点项目之一,鼓楼特色文化商业区成型基于鼓楼的复建,该项目被列入开封市宋都古城文化产业园区十大精品文化工程之一,也是开封人民的一个梦想,于2012年4月正式开工,2013年10月16日开街通车。
    2014年1月,鼓楼特色文化商业区被中国商街委命名为“中国著名商业街”。成为“中国著名商业街”,不是朝夕之功。为再现百年老街“中华文化与西方文化相结合,现代商业文明和历史文化相交融”的时代气息和商贸氛围,提升商业、文化、旅游观光等功能,鼓楼特色文化商业区采用统一规划管理、依法监督的模式,形成了“一横、一纵、两对应”的总体布局。经过一番综合整治后,具有开封古街风貌的美丽文化商业街区逐渐显现,形成了浑然一体的文化景观和商业景观。
    鼓楼特色文化商业区党工委书记、相国寺街道党工委书记郑晓丽告诉记者,如今的鼓楼特色文化商业区街道总长度1800米,土地面积约0.58平方公里,有店铺920户、公交车站5个、地上及地下专用停车场11个,集聚了餐饮、娱乐购物、文化休闲、商务办公等多种服务业。近3年客流量达8570万人次,营业额17.2亿元,社会消费品零售总额14.3亿元,提供了近万个就业岗位,取得了良好的经济和社会效益。
    精心塑造商区特色
    对于世界上任何一个大城市来说,其发展有它的独特性,长年累月聚集起来就构成了城市的个性,这是一个城市的灵魂所在。而特色正是开封鼓楼文化商业区的灵魂。
    鼓楼文化商业区的特色在于它的“旧”。为此,在整治和改造中,他们对老建筑采取修旧如旧的方式,尽可能地恢复历史原貌,体现开封的古城风韵。整个街区的牌匾、旗幡等,在制作形式上,与建筑风格有机结合、相得益彰。在街区建设中增加了一些雕塑,如大宋皇城文人雅士在街头挥毫亮书的场景、学子阅卷的场景等作品,充分展现城市的“宋风宋韵”。并且妥善留存了大相国寺、善义堂清真寺、人民会场、王大昌茶庄、三民胡同清真寺、复建鼓楼等丰富的历史遗存。
    除此之外,作为历史文化名城开封的一个特殊印记,修缮开封第一楼、又一新饭庄、王大昌茶庄、新生饭庄等一批老字号“百年老店”,让“老字号”重焕光辉也是鼓楼特色文化商业区建设的点睛之笔。与鼓楼街相接的书店街,其历史可追溯到千年前的北宋,交易的商品主要有书籍、字画、古玩、衣物以及中药。百年风雨沧桑,现在的书店街仍旧保持着书店聚集的文化特色,坚守着明清时期的街景风貌,云集了大小书店40多个、文化用品商店100多家,徜徉其中,有一种走进历史的感觉。书店街的老字号有很多,其中最为著名的就是“中华老字号”“八大斋”之一的京古斋。已有200多年历史的京古斋,在清代中期主要以经营文房四宝为主,经营的品种有1000多种。书画爱好者和河南省书画名家大多以收藏笔管上刻有“京古斋鉴别”字样的名笔为荣。如今京古斋秉承百年老店的传统发展古城的书画事业和揭裱工艺,为促进开封市乃至河南省的书画、文化事业的发展作出了重要贡献。
    鼓楼文化商业区的特色也在于它的“新”。如今的街区内业态丰富,不但拥有鼓楼地下商业街、大相国寺商品批发市场、振河商业城等传统商业批发零售市场,娱乐休闲的场所也比比皆是,还集中了河南酒店、阳光酒店、银祥时尚酒店、锦江之星等一批星级酒店。除此之外,现今的鼓楼文化商业区也以传统饮食和鼓楼夜市而闻名。开封饮食文化产业源远流长,是中国十大菜系中“豫菜”的发祥地。在开封餐饮历史上形成了诸多佳肴名吃,而这些特色小吃现在主要集中在鼓楼商业区及其周边。其中,知名度最高的是开封餐饮文化标志性品牌——鼓楼食坊特色街区,它是融饮食文化、大宋文化、民俗文化于一体的旅游美食休闲文化街区,拥有300多个摊位。鼓楼特色文化商业区发展服务中心主任张长明自豪地告诉记者,“到了晚上,一定要去鼓楼夜市品尝一下开封的特色地方小吃,如小笼包子、炒凉粉、杏仁茶、切糕、黄焖鱼等,绝对是独具特色的正宗‘开封味道’。”
    不断打造新亮点
    下一步,鼓楼特色文化商业区还将打造为集旅游、购物、餐饮、休闲、娱乐、文化、体验于一体的特色产业集聚区。凸显古街特色,恢复马道街风貌,提升街区档次,再现民国风情;大力招商,吸引老字号及知名品牌落户,带动周围商圈的繁荣发展;倾力打造新汴梁八景——鼓楼观光夜市,汇聚各色历史名吃,再现“有美皆备、无丽不珍”的繁荣景象;致力于传承庄严和典雅的历史文化佛教音乐“梵音海潮,虚远淡静”。此外,通过文化嫁接产业,使得宋都多元文化得到再现和传承,成为中原经济区宋文化传承创新的重要载体。通过多媒体动态的《清明上河图》,豫剧、二夹弦小舞台,“晨钟暮鼓”等多种展现形式,使开封的宋文化更加厚重,开封悠远灿烂的历史人文精神得以传导。
    如今,成功跻身“中国著名商业街”行列的鼓楼特色文化商业区,经过“传统对接现代、古风演绎时尚”的升级改造后,“老字号”蝶变“新商圈”,已然成为了开封建设国际文化旅游名城的新亮点,也如同一件典雅精致的艺术品,点亮着开封这座“八朝古都”独特的人文气质和时代风范。
 
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